Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea
Il prezzo originale era: 29,90€.28,40€Il prezzo attuale è: 28,40€.
Liquori e cocktail
Autore: Federico Mastellari , Giovanni Ceccarelli
Editore: Hoepli
Collana: Vini e bevande
Esaurito
Il modo di pensare i cocktail sta cambiando; i bar concentrano il loro interesse su come reinventarli e sui differenti ingredienti da usare; e anche ai clienti piace provare qualcosa di diverso. Bisogna osservare il passato per essere innovativi nel presente.
Cod: 9788820380854
| Dimensioni | 180 × 235 mm |
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