La cucina di Sonia Peronaci. Viaggio goloso tra i sapori d’Italia
Il prezzo originale era: 19,00€.18,10€Il prezzo attuale è: 18,10€.
Cucina di cuochi celebri e della televisione . Cucina nazionale e regionale . Italia
Autore: Sonia Peronaci
Editore: Cairo
Collana: –
Solo 2 pezzi disponibili
La cucina italiana è composta da tante cucine diverse, tutte caratterizzate da prodotti e tecniche derivanti da territori ricchi di tradizione e cultura gastronomica. In questo libro Sonia ci guida in un percorso che, attraversando la penisola, ci presenta i piatti più tipici, dai primi e dalle carni delle regioni del nord, ai dolci e alle tante varianti di cottura dei pesci delle regioni del sud. Tante ricette riccamente illustrate e spiegate nel dettaglio perché ognuno di noi possa sentirsi un vero chef italiano.
Cod: 9788830901346
| Peso | 620 g |
|---|---|
| Dimensioni | 22 × 232 × 175 mm |
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