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Il libro del ramen
16,10€
Cucina nazionale e regionale . Giappone
Autore: Stefania Viti , Paolo Picciotto
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori e fantasia
Disponibile su ordinazione
Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 30 ricette originali di Ramen Expo + 30 ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base: un libro unico nel suo genere.
Cod: 9788858018712
| Peso | 739 g |
|---|---|
| Dimensioni | 20 × 240 × 204 mm |
| Autore | |
| Editore | |
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| Collana | |
| Formato |
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