Burger perfetto
Il prezzo originale era: 16,90€.16,10€Il prezzo attuale è: 16,10€.
Cucina con specifici ingredienti
Autore: Giacomo Ballarini
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori e fantasia
Solo 1 pezzi disponibili
Nel 2016 il ristorante veronese Buns, nato e pensato per preparare solo burger di alta qualità, lancia un contest intitolato “Burger perfetto”. Dalle riflessioni e dalle molte risposte ottenute scaturisce il concetto di base per questo libro: non è forse possibile risalire al burger “migliore” in assoluto ma, grazie a una precisa combinazione di elementi, si può realizzare il piatto ideale per ognuno. Questi elementi sono cinque (più uno) e questo libro li racconta, insieme naturalmente a originali ricette di carne, vegetariane, vegane, consigli e curiosità.
Cod: 9788858021156
| Peso | 736 g |
|---|---|
| Dimensioni | 22 × 195 × 205 mm |
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