Mangia come parli! Alimentazione e cucina italiana: geografie e storie di un mito gastronomico

36,10

Storia culturale e sociale . Cibo e società . Geografia umana . Italia . dal 1800 al 1900 . 20. Secolo

Autore: Guglielmo Scaramellini
Editore: Mimesis
Collana: Kosmos

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Mangia come parli! Alimentazione e cucina italiana: geografie e storie di un mito gastronomico

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