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SCIENZE SOCIALI E UMANE

Artisti della fame. Storie di viventi alle prese col cibo

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SCIENZA E TECNOLOGIA

Biosfera, l’ambiente che abitiamo

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ARCHITETTURA e URBANISTICA

Coltivare la città. Storia sociale degli orti urbani nel XX secolo

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SCIENZA E TECNOLOGIA

Come vignaioli alla fine dell’estate. L’ecologia vista da una vigna

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ANTROPOLOGIA e SOCIOLOGIA

Cornoletame e microscopio. Vini naturali e agricolture

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CLASSICI

Da leccarsi i baffi. Memorabili viaggi in Italia alla scoperta del cibo e del vino genuino

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SCIENZA E TECNOLOGIA

Elogio delle vagabonde. Erbe, arbusti e fiori alla conquista del mondo

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SCIENZE SOCIALI E UMANE

Il fuoco e il cuoco. Storia di un legame magico

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FILOSOFIA

La bellezza assoluta del giardino. Arte e filosofia della natura

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ARCHITETTURA e URBANISTICA

La saggezza del giardiniere. L’arte del giardino planetario

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SCIENZE SOCIALI E UMANE

Miti e magie delle erbe. L’aura di piante e fiori tra mitologia e letteratura

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SCIENZA E TECNOLOGIA

Orti delle meraviglie. I giardini botanici e la diffusione planetaria delle piante

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SCIENZE SOCIALI E UMANE

Pinguini, conchiglie e staminali. Verso futuri transpecie

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ARCHITETTURA e URBANISTICA

Poetica della zappa. L’arte collettiva di coltivare giardini

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ARCHITETTURA e URBANISTICA

Salus in horto. Il giardino come cura