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La cucina dei rifugi di montagna
7,50€
Cucina nazionale e regionale . Montagne . Italia
Autore: AAVV
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori e fantasia
Solo 2 pezzi disponibili
Tutti i sapori della montagna racchiusi in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica delle vallate d’Italia, dalle Alpi agli Appennini. Gnocchi di pane, spätzle, canederli, pizzoccheri, polenta taragna, capriolo in salsa di mirtilli, strudel… Tante preparazioni adatte per tutti i gusti, dai primi piatti ai dolci.
Cod: 9788858015285
| Peso | 310 g |
|---|---|
| Dimensioni | 16 × 222 × 157 mm |
| Editore | |
| Anno | |
| Pagine | |
| Collana | |
| Formato | |
| Autore |
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